Bavlna, len, nebo mikrovlákno? Kuchyňský textil podle použití

Utěrka, která nesaje, chňapka, která propálí, a zástěra, která se po třetím praní smrskne: kuchyňský textil se často kupuje podle vzoru, ale používá se podle vlastností. Každý kus má jiný úkol a jiné materiály mu vyhovují. Rozdíl mezi bavlnou, lnem a mikrovláknem je přitom větší, než se zdá. Projdeme je kus po kuse a ukážeme, kde je ten který materiál výhodný.

Utěrky: bavlna, len, nebo mikrovlákno

Bavlna dobře saje, je levná a snáší vysoké teploty praní. Po čase se však mohou objevit žmolky. Pro běžné utírání nádobí je to spolehlivá volba.

Len je pevnější, rychleji schne a nepouští vlákna, takže se hodí na leštění skla. Se zpočátku tvrdším omakem se časem zjemňuje. Je dražší, ale vydrží.

Mikrovlákno čistí povrchy a dobře saje, ale na leštění skla a nádobí se používá odlišně. Nesmí se prát s aviváží, která jeho funkci zhoršuje. Tabulka shrnuje rozdíly.

Materiál	Savost	Schnutí	Vhodné na
Bavlna	velmi dobrá	střední	běžné nádobí, ruce
Len	dobrá	rychlé	sklo, příbory
Mikrovlákno	velmi dobrá	rychlé	povrchy, okna

Chňapky a rukavice: bezpečnost na prvním místě

Chňapka chrání před horkem, takže rozhoduje tloušťka a materiál výplně. Prošívaná bavlna s izolační vrstvou je tradiční řešení. Musí být suchá, vlhká totiž horko prostupuje rychleji.

Silikonové rukavice jsou voděodolné a umožňují uchopit horký předmět i s vlhkostí. Hodí se na hrnce a plechy. Dobře sedí, ale vyžadují čistotu povrchu.

Chňapky s poškozeným okrajem nebo propáleninami vyměňte. Nikdy nepoužívejte utěrku jako náhradu. Může se vznítit nebo rychle prohřát.

Zástěry a ochrana oblečení

Zástěra by měla krýt hruď a boky, ale nesmí překážet v pohybu. Bavlna a len jsou příjemné a snadno se perou. Hustší tkanina lépe zachytí skvrny.

Pro práci s vodou se hodí zástěra s voděodolnou úpravou. Pro pečení stačí lehká. Kapsy a nastavitelný pásek zvyšují praktičnost.

Zkontrolujte, zda se zástěra nesráží. Před prvním použitím ji vyperte a ověřte velikost. Přílišný zkrácený kus nepohodlně tlačí.

Ubrusy a prostírání

Ubrus z bavlny nebo lnu vypadá hezky, ale vyžaduje žehlení a rychle se špiní. Pro každodenní jídlo je praktičtější povrch s úpravou proti skvrnám. Při slavnostech zvolte tkaninu.

Prostírání chrání desku stolu a lze je rychle vyprat. Voděodolné varianty se otřou houbou. Nekupujte příliš tenké, které se kroutí.

Zvažte rozměry stolu. Ubrus by měl přesahovat asi dvacet až třicet centimetrů. Kratší vypadá nedbale, delší zavazí.

Praní a hygiena

Utěrky a hadříky se pravidelně perou při vysoké teplotě, aby se zabránilo množení bakterií. Bavlnu snese i vyvařování. Mikrovlákno vyžaduje nižší teplotu a bez aviváže.

Mokrý textil nenechávejte svinutý. Rozvěste jej, aby vyschl. Zatuchlý zápach znamená, že je čas na praní.

Oddělte textil na nádobí od hadrů na povrchy. Syrové maso nebo čisticí prostředky patří na jiný kus. Zabráníte křížové kontaminaci.

Kolik kusů a jak často měnit

V běžné domácnosti postačí šest až osm utěrek, aby se střídaly. Menší jsou pro dva lidi dostatečné. Rotace prodlužuje životnost.

Kus, který po opakovaném praní zešedne, ztvrdne nebo se roztřepí, vyřaďte. Využijete jej na hadr. Do kuchyně přijde nový.

Před nákupem zjistěte, jestli si styl neodporuje barvám v kuchyni. Neutrální odstíny snadno doplníte. Vzory si užijete na doplňcích.

Můj tip: Nejdřív bych doporučila rozlišit utěrky barvou: jedna barva na nádobí a druhá na ruce. Hygiena se tím zlepší bez dalšího úsilí. Nové kusy pak dokupujte vždy do stejné barevné řady.

Zdroje

• Státní zdravotní ústav
• Pokyny výrobců textilu k péči